Philosophie et engagements
Hôtel chocolat et douceur de vivre
Au Resort hôtel Cailler de Charmey, nous défendons la convivialité qui fédère, les sourires francs et les marques de sympathie sincères.
Notre ADN d’hôtel chocolat traduit la douceur de vivre, le réconfort d’un chalet hospitalier, la bonne cuisine et le plaisir de partager des moments ensemble. Se sentir bien, tout simplement.
Cette douceur de vivre est aussi l’identité de la Gruyère, un terroir foncièrement authentique façonné par l’agriculture de montagne, simple et heureux de s’offrir à la découverte. Dans les Préalpes Fribourgeoises, dans nos alpages, dans nos villages de pierre et de bois, dans les pas de nos vaches dont le lait fait les bons fromages et le chocolat lacté, il fait bon vivre et prendre son temps.
Sincérité, authenticité, terroir et partage, sont les quatre piliers fondateurs de la philosophie du Resort hôtel Cailler, un hôtel chocolat au cœur de la Gruyère.



Nos engagements
Nous nous engageons à prendre soin de nos hôtes avec attention et gourmandise, avec humanité et considération, à faire du bien être et du respect notre moteur. Nos engagements se tournent vers les hommes, notre territoire et la planète.
Des engagements environnementaux :
- 600m² de couverture panneaux solaires sur le toit de l’hôtel Cailler et des Bains de la Gruyère
- Chauffage à distance au bois
- Valorisation des circuits courts, des produits de terroir et de saison
- Tri systématique des déchets
- Label Swisstainable pour une gestion durable
Des engagements sociaux :
- Management implicatif et bien-être des collaborateurs
- Confiance et transparence
Des engagements territoriaux :
- Soutien financier aux remontées mécaniques de la station familiale de Charmey, pour un village vivant toute l’année
- Mécénat auprès d’une jeune skieuse espoir de la station
- Sponsoring du Hockey Club Fribourg-Gottéron