Restaurant avec terrasse à Charmey, Le Bistro
La plus belle terrasse de Charmey
Abritée du soleil d’été par de larges parasols, la terrasse du Resort Hotel Cailler offre sans aucun doute la plus belle vue sur les Préalpes fribourgeoises.
Au grand air, le regard sur la sérénité des montagnes et l’appétit au sommet, on profite ici d’une ambiance légère et conviviale. A l’intérieur, une vaste salle avec verrière permet de profiter de la vue en toutes saisons.
Dès 11h30 et en service continu jusqu’à 22h, le Bistro et sa terrasse accueillent toutes les envies de partage, le midi et le soir.
Terroir à la carte
A la carte, le restaurant Le Bistro propose une jolie cuisine de terroir, fraîche et colorée.
La Gruyère et les spécialités locales font goûter l’authenticité à pleine fourchette : fondue moitié moitié, meringues et crème double, Tavillons de fromages fribourgeois.
Entre plats de brasserie traditionnels repensés avec légèreté, risotto, filets de perches meunières, et créations de saison, le Bistro ne suit qu’un seul fil rouge : la qualité.
Le samedi soir dès 18h30 et le dimanche midi dès 11h30, le restaurant Le Bistro change de formule pour un buffet à volonté : hors d’œuvres, mets du terroirs et crudités, poissons, viandes et accompagnements, fromages de la région et vaste choix de desserts maison.
Après-midi gourmand
Le Bistro vous accueille également l'après-midi avec une carte spéciale pour les faims tardives et les envies de gourmandises, salées comme sucrées.
Planchette gruérienne à picorer sans se presser, tartare de bœuf, sandwich, salades ou pâtes, mais aussi pâtisseries et coupes glacées maison : faites vos jeux, tous les goûts sont permis !
Informations pratiques
Le Bistro de l’Hotel Cailler, restaurant avec terrasse à Charmey, est ouvert 7 jours sur 7, en continu du 11h30 à 22h.