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Hotel Cailler ist sehr bedacht auf den Schutz der Umwelt. Davon zeugt auch sein Engagement im Natur-Regionalpark « Gruyère Pays d?Enhaut ». Ein sanfter und nachhaltiger Tourismus steht dabei im Vordergrund.
Holzenergie
Als einer der Ersten unterstützte die Hotelleitung das Projekt für eine zentrale Holzheizung in Charmey, auch wenn dies mit Investitionen und Mehrkosten verbunden war. Seit mehreren Jahren wird nun unser Haus komplett mit Holz geheizt, sowie das Warmwasser.
Ein sauberes Hotel
Wir tun alles dafür unseren Planeten nicht noch weiter mit Müll zu überfluten. Der Müll wird getrennt, Küchenfette werden speziell entsorgt sowie Aluminium und Papier. Unsere Wäscherei versucht stetig ihren Verbrauch an scharfen Reinigungsmitteln zu verringern und auch unsere Gäste laden wir täglich zur Mithilfe ein indem wir sie z.B. bitten, nur die Handtücher reinigen zu lassen, die schmutzig sind.
Energie sparen!
Und auch die kleinen Dinge sind wichtig und tragen zum Umweltschutz bei. Deshalb verwenden wir selbstverständlich Energiesparlampen. |
